GINZA TENSHODO CAFE

· 딸기 스무디 : Strawberry smoothie

제철 딸기에 살짝 레몬을 얹은 미니 음료입니다.

· 딸기의 꽃 머핀 : Strawberry Flower Muffin

인기의 미니머핀에 딸기의 꽃을 장식에 조합했습니다.

· 오페라 : opera

벨기에산 쿠벨 초콜릿을 사용한 진한 초콜릿 케이크입니다.

단맛이 겸손하고 어른스러운 맛으로 완성했습니다.

· 우유 Pannacotta와 딸기 소스 : Milk Panna Cotta with Strawberry Sauce

진하고 크림 같은 맛과 매끄러운 식감이 특징인 빵나코타를 새콤달콤한 딸기 소스와 함께 드세요.

· 신선한 딸기와 바스크 치즈 : Fresh strawberries and basque cheese

홋카이도산의 신선한 크림치즈와 감칠맛 있는 생크림을 사용해 진한 맛의 바스크 치즈 케이크에, 궁합이 좋은 딸기와 생크림을 충분히 담았습니다.

· 딸기의 에클레어 : Strawberry eclair

매끄러운 커스터드 크림을 듬뿍 사용한 에클레어와 딸기를 합쳤습니다.

· 딸기와 티라미수 : Strawberry and Tiramisu

홋카이도산 마스카르포네 치즈 사용의 티라미수와 딸기를 합쳤습니다.부드러운 입 녹는 크림과 시원한 커피 시럽의 깊은 맛을 즐기십시오.

· 계절의 스콘 · 딸기 잼과 휘핑 크림 : Seasonal scone with strawberry jam and whipped cream

원하는대로 크림과 딸기 잼을 넣어 드세요.

· Ratatouille의 키시 : Ratatouille Quiche

양파, 호박, 이루기, 붉은 피망을 사용하여 듬뿍 아빠레이유를 흘려 넣어 구워냈습니다.

· 문어와 흰 강낭콩 브리니 : Blini with Octopus and White Beans

미야자키 현산 문어와 흰 강낭콩을 듬뿍 토마토와 함께 끓였습니다.

· 딸기와 생햄의 브리니 : Blini with strawberries and prosciutto ham

모티프한 탄력이 있어, 크림 같은 맛의 보콘치니와, 생햄, 새콤달콤한 딸기를 더한 마리네입니다.향초의 딜을 악센트에 함께 드세요.

· 오리 고기의 크로와상 샌드 : Croissant sandwich with duck

오리의 파스트라미와 사쿠사쿠의 크로와상을 사용한 샌드위치입니다.소스는 오리와 궁합이 좋은, 감귤의 유자와 발사믹 식초를 합친 오리지널 소스와 함께 부디.

※건배 스파클링 첨부는+1,000엔이 됩니다.